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蛋白粉怎么吃?蛋白粉什么时候吃最好

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虽然蛋白粉能给我们带来强健体魄、健身增肌等很多益处,但是想要最大限度发挥蛋白粉的效力,需要掌握一定的技巧。有几种方法可以确保我们,最大限度地享受蛋白粉带来的益处,首先是在合适的时间摄入蛋白粉,其次是把不同类型的蛋白粉合理混合在一起摄入。本文我们就来具体看看,蛋白粉怎么吃?蛋白粉什么时候吃最好?

康比特乳清蛋白粉

一、蛋白粉怎么吃?

1、普通人士服用方法

每天蛋白质总摄入量,保持在每磅体重1克左右。如饮食正常,补充食用乳清蛋白粉15克左右即可,相当于日需要量的1/4。糖尿病人等日常摄入营养受限制者,可根据饮食情况适当加量。

请在温水或冷水中完全溶解,勿使用热水。可溶解在饮料、牛奶、汤水中,也可用于制作奶昔、冰激凌等蛋白质食品。

2、健身人群服用方法

运动后30-40分钟内,喝1-2份(约22-45克)乳清蛋白。运动后喝,是因为训练过的肌肉充血膨胀后,才会达到练哪里大哪里的效果。不过女生别紧张,要练大肌肉的话,需做极重的重量训练才会变大,适当的重量则可修饰出优美的身体线条。

睡前喝一份乳清蛋白,搭配全麦食品、蛋制品等。睡眠期间是生长激素分泌、身体合成肌肉的理想时机,也是身体营养储备消耗的高峰。补充蛋白质可以为肌肉生长提供营养,也补充了睡眠中体内营养的分解。搭配全麦食品或者鸡蛋,可以延长蛋白质吸收的时间,为长时间睡眠的身体持续提供营养。

3、减肥人群服用方法

运动后30-40分钟内,喝1份乳清蛋白。大运动量之后,不但脂肪被消耗,肌肉也同样被大量分解。服用蛋白质补充可以达到减脂不减肌的目的,要知道肌肉的损失会令人追悔莫及。

低脂肪、低碳水晚餐后,喝10克左右乳清蛋白,配合高纤维食品。减肥者的低脂饮食也往往意味着肉、蛋的摄入减少,即蛋白质摄入不足。减少夜间碳水化合物的摄入,是为了减少糖→肝糖原→脂肪的合成。现代人夜间活动丰富,营养不足会带来大量不良后果,乳清蛋白对于减肥者而言是低负作用的热量和营养来源。

二、蛋白粉什么时候吃最好?

蛋白粉的最佳摄入时间有3个时间段,摄入蛋白粉比摄入天然食品更好,这主要是因为蛋白粉在消化吸收速度,以及某些关键营养成分的含量上更有优势。

1、蛋白粉的最佳摄入时间一(早晨起床后)

早晨起床时,你已经有6-9个小时没有吃东西了,这就意味着身体很可能会转而分解肌肉组织获取氨基酸来提供能量。为了阻止肌肉的分解代谢,保护我们来之不易的肌肉,你需要尽可能快的把氨基酸输送到血液循环中去。

此时的最佳蛋白粉选择:20-40克水解乳清蛋白粉,或者分离式乳清蛋白粉(其他比较好的选择还包括:微处理乳清蛋白粉、分离式牛肉蛋白粉、水解酪蛋白粉以及分离式大豆蛋白粉)。

2、蛋白粉的最佳摄入时间二(训练前)

此时你需要摄入能被身体快速消化吸收的蛋白粉,如水解乳清蛋白粉、分离式乳清蛋白粉或者分离式大豆蛋白粉。因为使更多的氨基酸进入血液循环,可以使你训练时的体能更充沛,从而能采用更高的强度来训练,并有助于防止肌肉被身体分解破坏。此外,这样还能促进训练期间的肌肉恢复。

此时的最佳蛋白粉选择:20-30克水解乳清蛋白粉、分离式乳清蛋白粉,或者分离式大豆蛋白粉,在训练前30分钟内摄入(其他比较好的选择还包括:微处理乳清蛋白粉、分离式牛肉蛋白粉、水解酪蛋白粉以及分离式大豆蛋白粉)。

3、蛋白粉的最佳摄入时间三(训练后)

此时同样需要摄入能被身体快速消化吸收的蛋白粉,如水解乳清蛋白粉或者分离式乳清蛋白粉。另一些比较好的选择包括,微处理乳清蛋白粉、分离式牛肉蛋白粉、水解酪蛋白粉以及分离式大豆蛋白粉。

乳清蛋白粉是最适合在训练后摄入的蛋白粉类型,因为它富含支链氨基酸中的亮氨酸,而亮氨酸能直接启动肌肉蛋白质的合成过程,从而更好地促进肌肉增长。此外,亮氨酸还能增加肌肉的血流量,从而促进肌肉的恢复和增长。

在力量训练后摄入一些大豆蛋白粉也能促进身体恢复,因为大豆蛋白粉能提高生长激素和一氧化氮的水平。此外,由于大豆蛋白粉中还有一些能抗氧化的成分,所以能进一步促进肌肉恢复。虽然酪蛋白的消化吸收速度比较慢,但研究表明,在训练后的高蛋白混合饮料中加入一些酪蛋白粉,可以进一步促进肌肉增长。这可能是因为酪蛋白能持久稳定地提供氨基酸,从而使蛋白质的合成过程持续更长的时间。

此时的最佳蛋白粉选择:在力量训练结束后的30分钟内,摄入40克上述蛋白粉中的一种,或者混合摄入其中几种。

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